Com estic intentant de no moure molt el colze dret, haig d’agafar els palillos amb l’esquerra, però no se’m dona massa bé.

Aquests dos últims dies per sopar m’he agafat unes sopes de wontons de la mateixa parada d’hamburgueses xineses, perquè la cullera sí que la puc agafar bé amb l’esquerra. I per l’encostipat també va bé algo calent.

Ahir em vaig agafar uns wontons només amb carn, i avui amb carn i blat de moro. L’home té la carn ja preparada. Quan demano el plat, embolica els wontons i els bull en una olla uns minuts. Quan estan fets, posa una mica d’aigua de la olla a l’envàs amb gambes minis, ceba i cilantro per fer el caldo. Avui l’he demanat sense cilantro, perquè sinó el caldo agafa un sabor molt fort.

Per 12 yuans (1.5€) està força bo i hi ha bastanta quantitat.

sopa