Avui és el festival de QingMingJie, o com es coneix en anglès: el dia de netejar les tombes. És la versió xinesa de Tots Sants, perquè és un dia per honrar els avantpassats. També marca l’inici de la primavera. La celebració dura tres dies, de dissabte a dilluns.

A la classe d’ahir del dissabte al matí, el professor ens va portar el menjar típic de la festivitat, que són unes boles d’arròs glutinós de color verd fetes amb herbes silvestres. El color verd simbolitza l’arribada de la primavera. A l’interior tenien mongeta dolça. Tradicionalment s’oferien als altars familiars.